တိုကျို၏အကျော်ကြားဆုံး ဆူရှီဆိုင်များတွင် ကြိုတင်စာရင်းသွင်းခြင်းထက် ခရီးသွားနယ်ပယ်တွင် ပိုမိုဆိုးရွားသော အားကစားတစ်ခုမျှ ရှိမည်မဟုတ်ပေ။ ထိုင်ခုံခြောက်ခုမှ ရှစ်ခုသာရှိပြီး တစ်ညလျှင် တစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် နှစ်ကြိမ် ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့သည် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ အားလပ်ရက်များတွင် အဆုံးစွန်သောဖမ်းစားမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဂျပန်နိုင်ငံသို့ နိုင်ငံတကာ ခရီးသွားဧည့်သည် ၀င်ရောက်မှုသည် 2025 ခုနှစ်တွင် 42 သန်းကျော်အထိ တိုးမြင့်လာသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ လိုအင်ဆန္ဒမှာ တဟုန်ထိုး မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ယခင်နှစ်ကထက် 15.8 ရာခိုင်နှုန်း တိုးလာခဲ့သည်။
ရလဒ်အနေဖြင့် 2024 ခုနှစ်တွင် 2024 ခုနှစ်တွင် ယန်း 20,000 (S$161) ဖြစ်သော တိုကျိုရှိ set menu သည် ယခုအခါ ယန်း 35,000 ကျော်ဖြစ်သည်။
ပြီးတော့ လစာမြင့်တဲ့အမေရိကန်တွေက နယူးယောက်မှာတွေ့ရမယ့် US$ 500 ထက်နည်းတဲ့ omakases တွေကို ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နဲ့ သုံးရတာလည်း မဟုတ်ဘူး။
ပင်လယ်ပြင် အပူချိန် မြင့်တက်လာမှုကြောင့် ဂျပန်ငါးဖမ်းသမားများသည် မြေဆီလွှာသော ရေများကို ဝင်ရောက်ရန် ပိုမိုခက်ခဲလာကာ ဓာတ်ဆီ ကုန်ကျစရိတ်များသည် ပင်လယ်စာ လက်ကားဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာစေသည်။
ထို့အပြင် မျိုးဆက်သစ်စပါးစိုက်ခင်းများကို ပိတ်လိုက်ခြင်းသည် အရည်အသွေးမီဆန်များရရှိရန် ခက်ခဲလာကာ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဝယ်လိုအားသည် အမြတ်အစွန်းများသော အချက်အပြုတ် အရင်းအနှီးများဆီသို့ ထိပ်တန်းအရည်အချင်းများကို ဖြန့်ကျက်လိုက်ပါသည်။
